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甜叶菊甜味料的精制及其在保健食品中的应用
作者:刘启勋  来源:中国调味品 年份:1986 期刊类型 :期刊 关键词: 甜味料  甜叶菊  天然物质  保健食品  健康食品  饮食生活  葡萄糖基  砂糖  天冬甜精  合成甜味剂 
描述:饮食生活中过量地摄入砂糖,则会使人们身体的健康受到影响。当前的趋向是:要求使用低糖、低卡食品。当然,在各种健康食品中,也必须考虑到使用何种甜味剂。对保健食品甜味料必需具备下列要求: (1) 甜味
甜味植物-甜叶菊的研究 甜菊苷的制备与含量测定
作者:卞咏梅  来源:植物生理学通讯 年份:1981 期刊类型 :期刊 关键词: 含量测定  甜菊苷  甜叶菊  甜味剂  配糖体  制备  保健饮料  多年生草本植物  近百年  蔗糖 
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)是菊科宿根多年生草本植物。原产于南美巴西、巴拉圭。叶中含有多种甜味配糖体和挥发性精油,其中含量多达7%的甜菊苷(stevioside)比
植物甜味剂甜叶菊优异种质提高产效
作者:暂无 来源:江苏科技报 年份:2015 期刊类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员许天颖记者夏文燕)有一种植物甜味剂不仅天然、安全,而且适合糖尿病人和肥胖病人食用,它就是从甜叶菊中提炼出的“甜菊糖苷”,其甜度比白糖高300倍,热量只有白糖的1/300。近日,记者从南京农业大学获悉,该校园艺学院罗庆云项目组经过多年来的精心选育,获得了甜叶菊优异种质,其中的甜菊糖苷、莱
天然甜味剂—甜叶菊落户磴口
作者:暂无 来源:内蒙古日报 年份:2011 期刊类型 :报纸
描述:白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。据介绍,甜叶菊株生育期为140
甜叶菊生物发酵制剂抗氧化成分的分离纯化和结构鉴定
作者:于慧 王锡昌 宋仁政 奚印慈  来源:食品与发酵工业 年份:2010 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  抗氧化活性成分  生物发酵制剂  多酚类化合物  纯化  结构鉴定  分离 
描述:分离、纯化了甜叶菊生物发酵制剂SC3的强抗氧化活性成分,包括以清除DPPH自由基能力为活性跟踪指标,选用石油醚、乙醚、乙酸乙酯和正丁醇等不同极性溶剂进行萃取分部,将得到的甜叶菊生物发酵制剂Scs强
HPLC法测定甜叶菊有效部位中4个酚类成分含量
作者:李军 姜华 石任兵  来源:药物分析杂志 年份:2009 期刊类型 :期刊 关键词: 含量测定  甜叶菊  酚类成分  高效液相色谱法 
描述:-(1→6)-β-D-半乳糖苷]4个酚类成分含量。方法:色谱柱为Hypersil-C18柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.2%磷酸溶液(B),梯度洗脱[0~30min,A-B
甜叶菊有效部位制备工艺及化学成分与质量控制方法研究
作者:姜华  来源:北京中医药大学 年份:2007 期刊类型 :学位论文 关键词: 有效部位  甜菊苷  甜叶菊  鞣质  黄酮  质量控制  指纹图谱 
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)为菊科甜菊属多年生草本植物。其中含有丰富的甜菊苷类和黄酮类成分,前者在食品和医药行业具有良好的应用前景,而后者又具有良好的药理作用。为了
双泡壳卤钨灯 金属卤化物灯 模拟太阳光的照明灯 用蕃茄皮制甜味剂 生物酒精浓度传感器 电磁灶用搪瓷烧锅 加入花粉的面包 HDPE汽油罐 加速木材粘合的微波压法 甜叶菊甜味剂工艺新进展 润肤化妆品 夹式塑料表 高频电子镇流器 利用废旧塑料生产木塑复合材料 电子味觉感应器 指针
作者:暂无 来源:全国轻工信息 年份:1986 期刊类型 :期刊
描述:双泡壳卤钨灯 金属卤化物灯 模拟太阳光的照明灯 用蕃茄皮制甜味剂 生物酒精浓度传感器 电磁灶用搪瓷烧锅 加入花粉的面包 HDPE汽油罐 加速木材粘合的微波压法 甜叶菊甜味剂工艺新进展 润肤化妆品 夹式塑料表 高频电子镇流器 利用废旧塑料生产木塑复合材料 电子味觉感应器 指针