超星首页
|
加入收藏
明光记忆
人物名家
历史典故
明文化
检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊
(3)
按栏目分组
山水风物
(3)
按年份分组
1991
(1)
1988
(1)
1986
(1)
按来源分组
中国调味品
(1)
药学情报通讯
(1)
浙江食品工业
(1)
相关搜索词
组分
甜菊
葡萄糖基
相关关键词(TOPN)
组分
甜菊
葡萄糖基
首页
>
搜索
>
甜味料
（3）
甜叶菊气味组分探索
作者：
丁适跃
李玉葵
来源：
浙江食品工业
年份：
1991
期刊类型 ：
期刊
关键词：
甜味料
原料
甜叶菊
气味
组分
描述：
甜叶菊气味组分探索
甜叶菊的开发研究及其应用
作者：
何继红
丁来英
来源：
药学情报通讯
年份：
1988
期刊类型 ：
期刊
关键词：
甜味料
食品工业
甜菊
甜叶菊
利用情况
亚急性毒性试验
甜味剂
七十年
抽提物
利用研究
描述：
七十年代之后,甜叶菊甜味科在世界范围内发展极为迅速,已成为当今最好的非糖质、非营养的天然甜味料,我国许多地方也先后进行了栽培和利用研究。目前我国已在食品工业中较广泛地应用,而在医药工业中应用较少。现将甜叶菊的开发、研究及利用情况作扼要的介绍,以期在医药领域内有更多的应用。
甜叶菊甜味料的精制及其在保健食品中的应用
作者：
刘启勋
来源：
中国调味品
年份：
1986
期刊类型 ：
期刊
关键词：
甜味料
甜叶菊
天然物质
保健食品
健康食品
饮食生活
葡萄糖基
砂糖
天冬甜精
合成甜味剂
描述：
饮食生活中过量地摄入砂糖,则会使人们身体的健康受到影响。当前的趋向是:要求使用低糖、低卡食品。当然,在各种健康食品中,也必须考虑到使用何种甜味剂。对保健食品甜味料必需具备下列要求: (
1
) 甜味好
首页
上一页
1
下一页
尾页