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甜叶菊的繁殖与利用
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作者：暂无
来源：浙江科技简报
年份：1982
期刊类型 ：期刊
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描述：甜叶菊的繁殖与利用
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甜叶菊的繁殖与利用
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作者：贾伯华
来源：今日科技
年份：1982
期刊类型 ：期刊
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描述：甜叶菊是一种高甜度、低热性的菊科多年生草本植物。据测定,菊叶中含有5—17%的糖甙,其甜度约为蔗糖的300倍。这种糖甙,低能无毒、甜味纯正、清香爽口,对糖尿病、肥胖症、低血糖、高血压等具有一定疗效。因此,在食品工业、医药和饮料等方面都具有广泛的用途。是一种大有发展前途
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甜叶菊食品利用试验简报
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作者：钱敏之 成瑞珊
来源：湖北农业科学
年份：1982
期刊类型 ：期刊
关键词：
甜菊 投料比例 甜叶菊 甜度 试制品 烤焙 糖甙 试验简报 干叶 蔗糖
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描述：甜叶菊作为一种新的糖源植物,已引起世界上的广泛重视。从甜叶菊干叶提取的菊糖甙,味正质纯,甜度高,余味长,无化
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