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甜叶菊引种试验
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作者：林蒲田
来源：湖南农业科学
年份：1980
期刊类型 ：期刊
关键词：
测产 甜叶菊 试种成功 浸种 砂培 真叶 时移 引种试验 糖甙 干叶
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描述：1978年,中国农科院品种资源研究所从日本引进甜叶菊,在北京试种成功。1979年春,我校从该所引来,也试种成功。并收获了一批种子。 甜叶菊原产南美洲巴拉圭,为多年生草本植物,其叶片中含有6—12%糖甙。从叶片中提炼出来的糖甙绪晶,其甜度为蔗糖的300倍。制出的糖一般比蔗糖甜几倍或几十倍。甜叶菊一年可以收获4—5次,亩产干叶几百斤,高的千多斤。糖的昧道纯正,吃后有清甜、爽快的感觉,是一种极好的天然甜味剂,可用来取代容易引起病症的化学糖精。 据国外研究,甜叶菊糖不但无副作用,而且对许多种疾病有疗效
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甜叶菊食品利用试验简报
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作者：钱敏之 成瑞珊
来源：湖北农业科学
年份：1982
期刊类型 ：期刊
关键词：
甜菊 投料比例 甜叶菊 甜度 试制品 烤焙 糖甙 试验简报 干叶 蔗糖
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描述：甜叶菊作为一种新的糖源植物,已引起世界上的广泛重视。从甜叶菊干叶提取的菊糖甙,味正质纯,甜度高,余味长,无化
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甜叶菊组织培养实验初报
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作者：徐惠珠 龚汉英
来源：湖北农业科学
年份：1981
期刊类型 ：期刊
关键词：
甜菊 愈伤组织的形成 甜叶菊 组织培养 分化芽 巴拉圭 发根率 天然甜味剂 基本培养基 糖甙
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描述：甜菊(Stevia rebaudiana Hemsl),为原产南美洲巴拉圭的一种菊科植物,向有“巴拉圭甜茶”之称,是一种极好的天然甜味剂植物。它的茎和叶含有的一种糖甙,不仅比蔗糖甜200—300倍,而且还有降血糖、降血压、促进新陈代谢及抗雄性激素、避孕等药物学特性。此外,糖甙的水解
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