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不同基因型甜叶菊产量和甜菊糖苷含量研究
作者:赵永平 何庆祥 朱亚 张肖凌 钱永康 王致和 张秀华  来源:中国农学通报 年份:2010 期刊类型 :期刊 关键词: 基因型  甜菊糖苷含量  甜叶菊  产量 
描述:较强的适应性,在西北地区可以广泛种植;引进的ZS-4的干叶产量和茎杆产量都最高,达4801.50kg/hm2和5647.33kg/hm2;ZS-3的莱苞迪A和总含量都高,分别为7.69%、12.39
甜叶菊糖苷对水稻种子萌发的促进作用
作者:曾祥幼 丁丽  来源:杭州师范学院学报(社会科学版) 年份:1984 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊糖  赤霉素处理  发芽率  赤霉素3  呼吸强度  水稻种子萌发  萌发种子  过氧化物酶活性  发芽势  促进作用 
描述:。 然而近年来发现了一种新的物质——甜叶菊糖苷。甜叶菊糖苷是从甜叶菊(Stevia rebaudiauq Bertoni)中提取出来的糖苷物质,其甜度比蔗糖甜300倍。是一种新型的甜味物质。但国内尚未
电解法提取甜叶菊糖苷工艺初探
作者:范祖恩  来源:辽宁化工 年份:1992 期刊类型 :期刊 关键词: 甜菊苷  糖苷  电解法  工艺 
描述:本文介绍了用化学凝集—电解纯化—溶剂精制提取甜叶菊糖苷的工艺方法,经过优选后在最佳条件下,甜菊的脱色率达96%以上,收率为7~8%,含量在80%左右。
甜叶菊糖苷对水稻种子萌发的促进作用
作者:曾祥幼 丁丽  来源:杭州师范大学学报(社会科学版) 年份:1984 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊糖  赤霉素处理  发芽率  赤霉素3  呼吸强度  水稻种子萌发  萌发种子  过氧化物酶活性  发芽势  促进作用 
描述:。 然而近年来发现了一种新的物质——甜叶菊糖苷。甜叶菊糖苷是从甜叶菊(Stevia rebaudiauq Bertoni)中提取出来的糖苷物质,其甜度比蔗糖甜300倍。是一种新型的甜味物质。但国内尚未
重离子辐照甜叶菊抗寒品系筛选及糖苷快速检测方法建立
作者:汤其坤  来源:安徽大学 年份:2014 期刊类型 :学位论文 关键词: 抗寒性  甜菊糖苷  近红外光谱  生理指标  辐照育种 
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana)是菊科甜菊属的一种糖料作物,其含有的甜菊糖具有甜度高、易溶解和不易吸收等特点,是一种有益、安全的糖料,可代替食糖等甜味剂,又被称作“第三糖源”。本研究通过研究甜叶菊重离子辐射诱变效应并利用重离子诱变的甜叶菊为实验材料,通过比较北方平均气温和甜叶菊生活习性,设计温度梯度进行低温处理,选用组培苗生长特性和生理活性为抗寒检测指标,筛选甜叶菊抗寒新品系;同时,以甜叶菊鲜叶片为实验材料,利用近红外光谱仪,选用减去一条直线、一阶导数和二阶导数等光谱预处理方法,通过偏最小二乘
甜叶菊糖苷及其生产工艺研究
作者:贾翠娟  来源:山东轻工业学院 年份:2011 期刊类型 :学位论文 关键词: 甜叶菊糖苷  絮凝剂  精制  提取  大孔吸附树脂  纤维素酶 
描述:甜叶菊糖苷是从菊科草本植物甜叶菊干叶中提取的混合物,主要含有8种双萜糖苷。甜叶菊糖苷作为一种新型的天然甜味剂,是一种可替代蔗糖非常理想的天然甜味剂,它有着高甜度、低热量、安全无毒等特点,逐渐受到
甜叶菊(Stevia rebaudiana)糖苷的提取纯化及分离检测方法的研究
作者:滕祥金  来源:东北农业大学 年份:2007 期刊类型 :学位论文 关键词: 甜叶菊糖苷  测定  纯化  提取 
描述:、纯化、分离、检测的方法。蒸煮浸提法的最佳条件:以水为溶剂、温度100℃、时间6h、料液比1:10,浸提物中甜叶菊糖
甜叶菊糖苷酶解降甜及风味改进技术研究
作者:王琦  来源:沈阳农业大学 年份:2009 期刊类型 :学位论文 关键词: 甜叶菊糖  苦味  降甜  结构  酶解 
描述:甜菊糖苷的甜度约为蔗糖的300倍,是一种天然甜味剂,具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点,同时甜菊糖具有一定的药理作用,对高血压、糖尿病、肥胖症、冠心病、小儿龋齿等病症有很好疗效。基于以上优点,甜叶菊糖有很大的应用空间,但是由于甜叶菊糖的口感存在严重的后苦味,限制了甜叶菊糖的应用范围。本文通过酶解法改变甜叶菊糖的后苦味,并以雪糕和面包为载体对甜叶菊糖的应用进行研究,得出如下结论:
单次高效浸提甜叶菊糖苷的工艺优化研究
作者:李菁 聂少平 谢明勇  来源:中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛 年份:2011 期刊类型 :会议论文 关键词: 甜叶菊糖苷  工艺优化  单次浸提 
描述:甜叶菊糖苷的传统提取工艺为热水反复浸提法,该法耗时长、能耗高,且反复高温会导致浸出液杂质多、色泽深,增加了后续纯化的难度。为提高产品质量、降低生产成本,本试验采用单次浸提的方式,研究了料液比、提取时间及温度对甜叶菊糖苷浸出率的影响,试验表明,随着料液比的提高浸出率不断提高;提取时间越久越有利于目标物的溶出,当达到溶解平衡后,延长时间对提高浸出率作用不明显;当温度升高时,分子运动加快,扩散及溶解速度
甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊含量的影响
作者:陈少瑜  来源:云南大学 年份:1992 期刊类型 :学位论文
描述:甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊含量的影响