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甜叶菊的利用及栽培技术
作者:唐景茂  来源:新农村 年份:1995 期刊类型 :期刊 关键词: 天然防腐剂  草本植物  食用价值  化学反应  甜叶菊  栽培技术  经济作物  高海拔地区  阿根廷  利用价值 
描述:1.食用价值:是高甜味物质,糖甙含量为8~13%。比蔗糖甜300倍。1公斤干叶相当于20~25公斤蔗糖的甜度,糖甙在化学反应中表现迟钝是一种天然防腐剂,制食品和饮料可长期保存。
甜叶菊引种试验初报
作者:江刘其  来源:浙江林学院科技通讯 年份:1981 期刊类型 :期刊 关键词: 黄壤土  尼龙薄膜  甜叶菊  引种  营养生长  育苗  提糖率  高海拔地区  生长素  多年生草本植物 
描述:一、概述:甜叶菊(Stevia rebaudana Bertoni)是菊科多年生草本植物。原产拉美热带高海拔地区。它的叶含甜分比蔗糖甜100-300倍的甜味物质—甜叶菊糖甙,含20-30的粗制品,提糖率3-17%。它的结晶可用于制蜜饯、糖果、糕点等食品,在医学方面能治疗高
一种有发展前途的植物:甜叶菊
作者:马树彬 魏永福  来源:河南农林科技 年份:1983 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊糖  巴拉圭  发展前途  肥胖病  提糖率  高海拔地区  糖尿病  阿根廷  多年生草本植物  属菊科 
描述:甜叶菊为多年生草本植物,属菊科,原产南美、巴拉圭、巴西、阿根廷的热带高海拔地区,叶含比蔗糖甜100-300倍的甜味物质-甜叶菊糖式萜,提糖率3-17%.属双萜化合物,甜味纯正,可作为无卡糖用于食品、医药、饮料等方面;是肥胖病、糖尿病、高
建议试种甜叶菊保持水土
作者:赵金荣  来源:中国水土保持 年份:1983 期刊类型 :期刊 关键词: 甜菊  现蕾  保持水土  甜叶菊  试种成功  南美洲  巴拉圭  水土作用  高海拔地区  引种试验 
描述:甜叶菊又叫甜菊、蜜菊,属菊科,是一种多年生草本植物,原产于南美洲巴拉圭和巴西交界处的阿曼拜山脉(属亚热带高海拔地区),初为野生,六十年代进行人工栽培,七十年代传入日本。我国1977年由日本引入,目前已在二十五个省、市、自治区试种成功。
糖料新作物甜叶菊
作者:汪涛 朱林甫  来源:中国农垦 年份:1982 期刊类型 :期刊 关键词: 甜菊  甜叶菊  大面积  人类健康  糖料作物  高海拔地区  推广种植  系统比较  叶片  多年生草本植物 
描述:近年来,江苏农垦系统比较大面积地推广种植甜叶菊,并把栽培这种糖料新作物称为新兴的甜蜜的事业。甜叶菊属菊科,又名甜菊、蜜菊、甜草,为多年生草本植物,原产南美洲巴拉圭东北部与巴西接壤的阿曼拜伊山脉中,产地属亚热带高海拔地区。叶片含糖甙,甜度为蔗糖的150到300倍,是目前世界上已知最甜的天然糖料植物,所以有“糖王”之称。近年来,人们发现应用已久的化学糖精对人类健康有害,一些国家已经禁止或严格限量使用。甘蔗和甜菜糖限于各种条件,目前的生产仍不能满足人们的需要。因此,寻找新的糖源植