【作者】 马树彬 魏永福
【作者单位】平顶山市农科所;平顶山市农科所
【期刊名】河南农林科技
【关键词】 甜叶菊糖 巴拉圭 发展前途 肥胖病 提糖率 高海拔地区 糖尿病 阿根廷 多年生草本植物 属菊科
【摘要】甜叶菊为多年生草本植物,属菊科,原产南美、巴拉圭、巴西、阿根廷的热带高海拔地区,叶含比蔗糖甜100-300倍的甜味物质-甜叶菊糖式萜,提糖率3-17%.属双萜化合物,甜味纯正,可作为无卡糖用于食品、医药、饮料等方面;是肥胖病、糖尿病、高
【年份】1983
【期号】第2期
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