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提取精制
(1)
甜叶菊甜味料的
精制
及其在保健食品中的应用
作者:
刘启勋
来源:
中国调味品
年份:
1986
期刊类型 :
期刊
关键词:
甜味料
甜叶菊
天然物质
保健食品
健康食品
饮食生活
葡萄糖基
砂糖
天冬甜精
合成甜味剂
描述:
饮食生活中过量地摄入砂糖,则会使人们身体的健康受到影响。当前的趋向是:要求使用低糖、低卡食品。当然,在各种健康食品中,也必须考虑到使用何种甜味剂。对保健食品甜味料必需具备下列要求: (
1
) 甜味好
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