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酷暑将到话绿豆
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作者：暂无
来源：当代矿工
年份：1990
期刊类型 ：期刊
关键词：
一年生草本植物 饮食治疗 明光绿豆 绿豆 酷暑 脾胃虚寒 清热解毒 古农书 蔡乙酸钠 《本草纲目》
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描述：绿豆,因其皮色呈绿而得名,是豆科菜豆属一年生草本植物。我国栽培绿豆已有二千多年的历史,古农书便有这样的记载:“农家种之亦广……乃济世之良谷也。”我国南北各省均产绿豆,从海拔1800米的高原,到平川河谷都有绿豆分布。绿豆品种繁多,据载有200多种,著名的有安徽的明光绿豆,河北的宣化绿豆,山东的龙口绿豆等
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清热解毒话：绿豆
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作者：王绥先
来源：食品与健康
年份：1999
期刊类型 ：期刊
关键词：
胡萝卜素 绿豆汤 完全蛋白质 栽培史 人民群众 营养价值 四川 食性 清热解毒 优良品种
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描述：绿豆起源于我国,已有二千余年的栽培史。我国现在是世界上种植绿豆最多的国家之一,有不少著名的优良品种,如安徽明光绿豆、河北宣化绿豆、山东绿豆和四川绿豆等。由于绿豆营养价值丰富,用途广泛,被称为"济世良谷"、"菜中佳品"。绿豆吃法多,食性好,营养价值高,深受人民群众喜爱。每100克绿豆中含蛋白质23.8克,脂肪0.5克,糖58.8克,钙800毫克,磷360毫克,铁6.8毫克,胡萝卜素0.22
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皆知黄山风景秀 可晓江淮品种优——介绍安徽的几个名特品种
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作者：刘斌 周安平
来源：种子世界
年份：1987
期刊类型 ：期刊
关键词：
东南亚 新品种 原种场 千粒重 绿豆 国际市场 清热解毒 结实率 全生育期 安徽
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描述：明绿1号明光绿豆简称明绿,是绿豆中的珍品。它光泽碧绿,易烂汤清,有清热解毒之效用,是制作糕点和消暑的佳品。20年代初就畅销东南亚及香港,在国际市场上颇享声誉,是该省的特产品种。明绿1号是嘉山县杂谷原种场从明绿中选育而成的新品种,株型直立,茎有棱,主茎枝4～8
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朱元璋与酸梅汤
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作者：暂无
来源：恋爱婚姻家庭·养生版
年份：2010
期刊类型 ：期刊
关键词：
乌梅 瘟疫 提神 明朝 朱元璋 亚健康状态 皇帝 清热解毒 现代 甘草
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描述：提起明朝开国皇帝朱元璋爱喝什么,大概大家第一想到的就是"珍珠翡翠白玉汤"了吧,不过,这只是个笑话。其实,的确是有一种特别有名的饮品和朱元璋息息相关,那就是酸梅汤。据说,酸梅汤是由朱元璋发明的。相传,元末的时候,朱元璋是以卖乌梅
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