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甜叶菊作为甜味的应用研究进展
作者:徐岚 段远霞 蔡茂 骆诗坛 刘永刚  来源:山东化工 年份:2016 期刊类型 :期刊 关键词: 应用广泛  甜菊糖苷  高倍甜味剂  功能性 
描述:目前随着人们生活水平的不断提高,人们越来越追求天然绿色的食品,而甜叶菊的发现使得其他甜味遭到巨大威胁,甜菊糖的纯天然性,多功能性让它在欧美国家,日本的广泛使用于食品中。甜菊糖不仅低热量,在食用后对
甜叶菊可作瓜果增甜
作者:尧南摘  来源:科普田园 年份:1987 期刊类型 :期刊
描述:甜叶菊可作瓜果增甜
甜叶菊口服用于家畜业
作者:沈莉纳  来源:国外医药.植物药分册 年份:1995 期刊类型 :期刊
描述:甜叶菊口服用于家畜业
天然甜味的新星-甜叶菊
作者:黄斌  来源:湖南农业 年份:1989 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  天然甜料  糖料作物 
描述:天然甜味的新星-甜叶菊
天然饲料添加—甜叶菊
作者:左藤 直彦 吴文学  来源:国外畜牧科技 年份:1996 期刊类型 :期刊 关键词: 胡萝卜素  草本植物  甜叶菊  浓缩液  天然甜味剂  慢性病  饲料添加剂  维生素  食欲不振  不孕症 
描述:草本植物,株高70~80厘米,开白花,叶甘甜。甜叶菊原产南美,印第安人用于做药材或天然甜味,其甜味成分主要是甜菊甙(stevioside),分子式为 C38H60O18,是白色粉末。甜叶菊的甜度为砂糖的250~300倍,而热量仅为砂糖的九十分之一。甜叶菊做为甜味已得到广泛应用。
天然甜味:甜叶菊概述
作者:严文光  来源:武汉化工 年份:1982 期刊类型 :期刊
描述:天然甜味:甜叶菊概述
甜叶菊:天然饲料添加
作者:朱钦龙  来源:国外医药.植物药分册 年份:1997 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  成分  加工  应用 
描述:甜叶菊可增进家畜、赛马和宠物的食欲并能治疗它们的慢性疾病及牛的不孕症,已引起国外畜牧和饲料工作者的关注,本文对甜叶菊的加工方法、营养成分和应用效果作一介绍。
甜叶菊:撼动全球甜味市场
作者:王迪  来源:医药经济报 年份:2010 期刊类型 :报纸
描述:从南美草药甜叶菊中提取的甜味正在席卷全球市场。市场调研机构Mintel公司称,由于获得了美国监管部门的批准,全球甜叶菊甜味的市场规模已经达到了5亿美元,并且有可能在未来几年内达到100亿美元
甜叶菊:撼动全球甜味市场
作者:王迪  来源:医药经济报 年份:2010 期刊类型 :报纸
描述:甜叶菊:撼动全球甜味市场