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甜味
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从甜叶菊分离出新的
甜味
双萜糖
作者:
钟黛林
来源:
浙江亚热带作物通讯
年份:
1981
期刊类型 :
期刊
描述:
从甜叶菊分离出新的
甜味
双萜糖
新
甜味
植物-甜叶菊的研究 甜菊苷的制备与含量测定
作者:
卞咏梅
来源:
植物生理学通讯
年份:
1981
期刊类型 :
期刊
关键词:
含量测定
甜菊苷
甜叶菊
甜味剂
配糖体
制备
保健饮料
多年生草本植物
近百年
蔗糖
描述:
甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)是菊科宿根多年生草本植物。原产于南美巴西、巴拉圭。叶中含有多种
甜味
配糖体和挥发性精油,其中含量多达7%的甜菊苷(stevioside)比
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