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甜叶菊废渣提取物抑菌活性及抑菌稳定性研究
作者:赵磊 林文轩 迟茜 王成涛 徐美利 连运河  来源:食品工业科技 年份:2016 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  抑菌  食源性细菌  废渣 
描述:研究甜叶菊废渣提取物的抑菌活性及抑菌稳定性。甜叶菊絮凝废渣经酸性丙酮提取和乙酸乙酯萃取后得到甜叶菊废渣提取物。采用滤纸片扩散法和琼脂稀释法等测定甜叶菊废渣提取物的抑菌活性,并探讨热处理、紫外光、p
新疆甜叶菊的提取纯化工艺及质量评价研究
作者:何巧丽  来源:新疆医科大学 年份:2016 期刊类型 :学位论文
描述:新疆甜叶菊的提取纯化工艺及质量评价研究
响应面法优化甜叶菊残渣中总黄酮提取工艺及抗氧化活性
作者:陈婷 徐文斌 洪怡蓝 李丹 奚印慈  来源:食品科学 年份:2016 期刊类型 :期刊 关键词: 抗氧化性  甜叶菊残渣  总黄酮  响应面法  超声提取 
描述:研究甜叶菊残渣中总黄酮的提取工艺,同时测定甜叶菊残渣中总黄酮的抗氧化活性。首先以乙醇体积分数、超声功率和超声时间为因素进行单因素试验,找到每个因素的较优水平,然后在此基础上采用Box-Behnken