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甜叶菊糖苷水工艺的优化
作者:李菁 聂少平 谢明勇  来源:食品科技 年份:2011 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊糖苷  浸出率  水提工艺  优化 
描述:以甜叶菊糖苷的水浸出率为参考指标,通过单因素和正交设计优化甜叶菊糖苷的水工艺,得到最优的水提条件为:提取温度70℃、提取时间3h、料液比1:15,在此条件下甜叶菊糖苷的水浸出率可达到97%。
单次高效浸甜叶菊糖苷的工艺优化研究
作者:李菁 聂少平 谢明勇  来源:中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛 年份:2011 期刊类型 :会议论文 关键词: 甜叶菊糖苷  工艺优化  单次浸提 
描述:甜叶菊糖苷的传统提取工艺为热水反复浸提法,该法耗时长、能耗高,且反复高温会导致浸出液杂质多、色泽深,增加了后续纯化的难度。为提高产品质量、降低生产成本,本试验采用单次浸的方式,研究了料液比、提取
玄武湖有湖神,你知不知道 传说是朱元璋时期“钉子户”毛老人湖神庙如今添新景点“铜井”,可能是生活在湖神庙的人开掘的
作者:柳扬 钱淑湘  来源:扬子晚报 年份:2011 期刊类型 :报纸
描述:?新景点“铜井”古色古香。记者从玄武湖景区了解到,位于玄武湖梁洲一口明代古井——铜井昨天被精心包装后作为玄武湖的一个新景点与游人见面。该井作为南京市文物保护单位,是湖神庙的重要组成部分。掘井时