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甜叶菊的研究
现状
及其栽培
利用
作者:
刘世军
年份:
2017
期刊类型 :
会议论文
描述:
甜叶菊的研究
现状
及其栽培
利用
甜叶菊的栽培、加工与
利用
作者:
暂无
年份:
2017
期刊类型 :
会议论文
描述:
甜叶菊的栽培、加工与
利用
利用
微生物发酵萃取紫锥菊有效药理成分-Cichoric acid之研究
作者:
曾朝丰
来源:
亚洲大学
年份:
2017
期刊类型 :
学位论文
关键词:
acid
Cichoric
菌根菌
紫锥菊
发酵
描述:
微生物發酵並配合以HPLC進行成分分析,發現發酵前後之cichoric acid含量有明顯差異。本研究指出經過微生物發酵後,紫錐菊中的cichoric acid可伴隨著酒精的產出而被萃取出來,濃度比發酵前增加三倍。若是不經微生物發酵,單獨以15%乙醇浸泡相同的發酵時間,則萃取出的cichoric acid濃度只有發酵的8%(發酵液第4天)。在菌根菌接種實驗中,接種菌根菌的紫錐菊(VA組)總乾重比未接種菌根菌的紫錐菊(CK組)高,實驗中也發現VA組葉子cichoric acid濃度為473 μg/mL,CK
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