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甜叶菊引种试验初报
作者:吴国柱  来源:江西农业大学学报 年份:1980 期刊类型 :期刊 关键词: 温度条件  试验地土壤  甜度  甜叶菊属  烯糖  双萜  槐糖  引种试验  叶中  肥料三要素 
描述:甜叶菊是一种新引进的糖料作物,原产南美巴拉圭的东部,属于菊科(ComPoSitae),甜叶菊属的草本植物,种名是rebaudiana。甜叶菊的茎叶中含有6—12%的双萜烯糖甙,即一公斤叶可提取60多克结晶物,其甜度为蔗糖的300倍。从茎叶中提取的双萜烯糖甙是葡萄糖和槐糖,没有苦味,食后有清甜爽快感觉,甜度