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甜叶菊的开发利用
作者:张育松 陈洪德  来源:中国保健食品 年份:2001 期刊类型 :期刊 关键词: 甜菊  甘蔗  甜叶菊  甜度  苷类  低热  甜菜  蔗糖  多年生  糖茶 
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana(Bertoni)Hemsl)是多年生菊科泽兰属的草本植物,原产于南美的巴拉圭、巴西、阿根廷等国。由于甜叶菊具有高甜度,巴西人称之为糖草,巴拉圭人称之为甜草