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甜叶菊
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作者:张宝玉
来源:世界知识
年份:1981
期刊类型 :期刊
关键词:
甜叶菊 巴拉圭 医学家 糖尿病 阿根廷 适宜温度 多年生草本植物 经济价值 适应性 国际学术会议
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描述:1970年8月,在一次关于糖尿病问题的国际学术会议上,一位巴拉圭医学家介绍了一种新的糖料作物甜叶菊,引起了国际科学界的关注。甜叶菊是我国科学家根据它的特点给它起的名字,其实它的学名叫蛇菊,原产于巴西、巴拉圭和阿根廷,是一种多年生草本植物。甜叶菊喜高温,生长的适宜温度最低要20℃,但其适应性较强,在温带夏季也能生长良好。在热带一年可收三四次,每亩最多可收千斤左右。甜叶菊的经济价值在于它的叶子含有一种叫做“菊糖甙”的无毒白
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甜叶菊引种初报
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作者:万韧
来源:宁夏农林科技
年份:1981
期刊类型 :期刊
关键词:
扦插 短日照 甜叶菊 巴拉圭 甜味剂 高原地区 叶片 种子 多年生草本植物 遮光处理
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描述:甜叶菊属菊科Compositae,斯台比亚属Stevia,学名Stevia rebaudiana Bevtoni,原产于南美洲巴拉圭东部和巴西境内高原地区,属亚热带多年生草本植物。其叶片中含有6~12%的糖甙,每公斤干叶可提取60多克结晶物(甜味剂),甜度比蔗糖高出
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甜叶菊引种试验初报
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作者:江刘其
来源:浙江林学院科技通讯
年份:1981
期刊类型 :期刊
关键词:
黄壤土 尼龙薄膜 甜叶菊 引种 营养生长 育苗 提糖率 高海拔地区 生长素 多年生草本植物
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描述:一、概述:甜叶菊(Stevia rebaudana Bertoni)是菊科多年生草本植物。原产拉美热带高海拔地区。它的叶含甜分比蔗糖甜100-300倍的甜味物质—甜叶菊糖甙,含20-30的粗制品,提糖率3-17%。它的结晶可用于制蜜饯、糖果、糕点等食品,在医学方面能治疗高
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新甜味植物-甜叶菊的研究 甜菊苷的制备与含量测定
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作者:卞咏梅
来源:植物生理学通讯
年份:1981
期刊类型 :期刊
关键词:
含量测定 甜菊苷 甜叶菊 甜味剂 配糖体 制备 保健饮料 多年生草本植物 近百年 蔗糖
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描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)是菊科宿根多年生草本植物。原产于南美巴西、巴拉圭。叶中含有多种甜味配糖体和挥发性精油,其中含量多达7%的甜菊苷(stevioside)比蔗糖甜300倍,近来有报告叶中所含的stevioside A_3更比蔗糖甜450倍。甜叶菊可称是最甜的天然甜味植物。近百年来,原产地居民将甜叶菊掺在传统的甜茶和食品中,未见有副作用。由于它的高甜度、安全无毒、味感清甜,兼有糖精和蔗糖的优点,70年代以来,国外在饮料、食品中已用来作甜味剂,据报导它还有促进新陈代谢、