-
植物生长调节剂S-Y对甜叶菊产量与甜菊糖甙含量的影响
-
作者:于聪敏
来源:青岛农业大学
年份:2010
期刊类型 :学位论文
关键词:
甜叶菊 产量 光合 Y 生理 甜菊糖甙含量 植物生长调节剂S
-
描述:甜叶菊(Steviarebaudiana Bertoni )别名甜菊、糖草,原产地在南美亚热带地区。甜叶菊因其的根、茎、叶中含有高甜度(为蔗糖的200倍-350倍) 、低热量(仅为蔗糖的1/300)的甜菊糖甙,被誉为最有发展前途的新糖源。
-
甜叶菊化学成分、含量及其甜度的研究
-
作者:杨全花
来源:北京化工大学
年份:2012
期刊类型 :学位论文
关键词:
甜叶菊 甜度 甜菊糖苷 质谱 核磁共振 高效液相色谱 化学成分
-
描述:甜菊糖苷是一种甜度高,热量低的新型甜味物质。本文主要研究甜叶菊干叶的提取分离、甜菊苷糖苷提取物的化学组成及含量,以及其甜度与结构特点的关系。主要工作如下:首先,甜菊糖苷的分离提纯,得到纯品化合物
-
甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊苷含量的影响
-
作者:陈少瑜
来源:云南大学
年份:1992
期刊类型 :学位论文
-
描述:甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊苷含量的影响
-
重离子辐照甜叶菊抗寒品系筛选及糖苷快速检测方法建立
-
作者:汤其坤
来源:安徽大学
年份:2014
期刊类型 :学位论文
关键词:
抗寒性 甜菊糖苷 近红外光谱 生理指标 辐照育种
-
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana)是菊科甜菊属的一种糖料作物,其含有的甜菊糖具有甜度高、易溶解和不易吸收等特点,是一种有益、安全的糖料,可代替食糖等甜味剂,又被称作“第三糖源”。本研究通过
-
甜叶菊糖苷及其生产工艺研究
-
作者:贾翠娟
来源:山东轻工业学院
年份:2011
期刊类型 :学位论文
关键词:
甜叶菊糖苷 絮凝剂 精制 提取 大孔吸附树脂 纤维素酶
-
描述:甜叶菊糖苷是从菊科草本植物甜叶菊干叶中提取的混合物,主要含有8种双萜类糖苷。甜叶菊糖苷作为一种新型的天然甜味剂,是一种可替代蔗糖非常理想的天然甜味剂,它有着高甜度、低热量、安全无毒等特点,逐渐受到糖料市场的欢迎。我国甜叶菊糖苷的生产可满足全球糖料市场对食糖的需求,替代不利于人体的化学合成甜味剂,同时,甜叶菊糖苷的物理、化学性能稳定、无发酵性、无代谢性,长期食用不会使人发胖,特别适宜高血压、糖尿病、肥胖病、龋齿病患者使用。本论文以甜叶菊叶片为原料,研究并探讨了甜叶菊糖苷的提取、分离、精制的方法,为实现生产甜
-
甜叶菊(Stevia rebaudiana)糖苷的提取纯化及分离检测方法的研究
-
作者:滕祥金
来源:东北农业大学
年份:2007
期刊类型 :学位论文
关键词:
甜叶菊糖苷 测定 纯化 提取
-
描述:、纯化、分离、检测的方法。蒸煮浸提法的最佳条件:以水为溶剂、温度100℃、时间6h、料液比1:10,浸提物中甜叶菊糖
-
甜叶菊糖苷酶解降甜及风味改进技术研究
-
作者:王琦
来源:沈阳农业大学
年份:2009
期刊类型 :学位论文
关键词:
甜叶菊糖 苦味 降甜 结构 酶解
-
描述:,甜叶菊糖有很大的应用空间,但是由于甜叶菊糖的口感存在严重的后苦味,限制了甜叶菊糖的应用范围。本文通过酶解法改变甜叶菊糖的后苦味,并以雪糕和面包为载体对甜叶菊糖的应用进行研究,得出如下结论:
-
甜叶菊糖基转移酶UGT76G1的克隆表达及性质研究
-
作者:苏樨州
来源:南京工业大学
年份:2009
期刊类型 :学位论文
-
描述:甜叶菊糖基转移酶UGT76G1的克隆表达及性质研究
-
GA和CCC对不同类型甜叶菊品系主要农艺性状、生理指标及糖苷产量的影响
-
作者:杨文婷
来源:四川农业大学
年份:2011
期刊类型 :学位论文
关键词:
品系 内源激素 甜叶菊 CCC ST苷 RA苷 GA 生理指标 糖苷产量 干叶产量
-
描述:甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)属菊科(Compositae)甜叶菊属(Stevia),又名甜菊、甜草、甜茶等。因植物全株富含甜菊糖苷类甜味物质,尤以叶片中含量最高而得名