文化动态
N~+离子束和秋水仙素对甜叶菊诱变效应的影响
作者:苏婷婷  学位年度:2012 学位授予单位:安徽大学 关键词:甜叶菊 糖苷检测 诱变育种 多倍体 N~+子束 秋水仙素 
描述:甜菊糖是有益于人体健康的安全糖料,具有高甜度、低热能、易溶解、耐热和稳定等特点,是一种天然的甜味剂,市场应用前景广阔,被称为“第三糖源”。但由于甜叶菊自身种子小、发芽率低等特点,使其生产受到限制。且由于长期的无性繁殖,使病毒病感染严重,造成甜叶菊产量逐年下降和糖苷含量降低。因此,针对甜叶菊生产上的问题,本试验通过植物组织培养技术、离子束诱变技术以及多倍体育种技术,研究了N+离子束辐照处理对种子发芽势、发芽率、叶片糖苷含量等生物学性状的影响以及秋水仙素诱变处理对甜叶菊组培苗生物学性状的影响,为选育叶片大而厚
外源诱导对甜叶菊品质影响的研究
作者:肖永芹  学位年度:2011 学位授予单位:福建农林大学 关键词:温度胁迫 甜叶菊 甜菊糖苷 氨基酸 多效唑 外源诱导 叶绿素 
描述:甜叶菊是菊科天然的甜味植物,其所含的甜菊糖苷是一种天然的低热值非营养型的高倍甜味剂,它以高甜度、低热量、有益于人体健康、安全无毒的独特优点享誉于世界各国。本论文通过外源诱导探讨甜叶菊品质的变化,试验结果研究如下: (1)多效唑喷施甜叶菊的试验表明,高浓度的多效唑促进氨基酸的合成;多效唑浓度为300mg/kg时,甜叶菊中叶绿素的含量比对照相对提高51.6%;多效唑浓度为350mg/kg时,甜叶菊中stevioside、R—C的含量分别比对照相对提高3.35%、5.61%;多效唑对R—A的影响因随喷洒与取样时
甜叶菊UGT76G1在毕赤酵母细胞的表面展示
作者:王蓓蓓  学位年度:2014 学位授予单位:华南理工大学 关键词:莱鲍迪苷A UTG76G1 表面展示 多拷贝 毕赤酵母 
描述:甜菊糖(Steviol glycoside)是一种具有很多优良特性的高甜度天然甜味剂,在食品、饮料、酿酒、医药、日用化工等领域均有着巨大的应用价值。甜菊糖带有后苦味和甘草异味,混合物组分复杂,难以对其质量规格进行统一,成为限制其应用的重要因素。甜菊苷(Stevioside)和莱鲍迪苷A(Rebaudioside A)是甜菊糖含量最丰富的两种成分,分别占干叶重的5-10%和2-4%。莱鲍迪苷A甜度最高,稳定性和水溶性较好,且不带有甜菊苷的苦涩味,具有巨大的应用价值。目前制备高纯度莱鲍迪苷A产品的方法:培育高
甜叶菊F1群体关联分析及其不同品系遗传多样性的研究
作者:王瑞果  学位年度:2013 学位授予单位:浙江大学 关键词:甜叶菊 遗传多样性分析 关联分析 ISSR 
描述:甜叶菊作为一种新型经济作物,富含糖甙类物质,选育优质高糖甙的甜叶菊品种已经成为目前育种工作的热点。分子标记作为一种新兴的遗传标记,具有快速简便、成本低、遗传多态性高和重现性好等优点,已被广泛用于多种作物遗传多样性分析和分子标记辅助育种等研究中。本研究旨在挖掘与高甜菊糖甙含量相关的标记位点,并对甜叶菊不同品系进行ISSR遗传多样性分析,了解品系间遗传变异及品种分类情况。包括以下内容:(1)关联分析:利用99份F1群体材料对甜叶菊ISSR-PCR退火温度及反应体系进行优化,从102条ISSR引物中筛选出19条
甜叶菊糖苷酶解降甜及风味改进技术研究
作者:王琦  学位年度:2009 学位授予单位:沈阳农业大学 关键词:甜叶菊糖 苦味 降甜 结构 酶解 
描述:甜菊糖苷的甜度约为蔗糖的300倍,是一种天然甜味剂,具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点,同时甜菊糖具有一定的药理作用,对高血压、糖尿病、肥胖症、冠心病、小儿龋齿等病症有很好疗效。基于以上优点,甜叶菊糖有很大的应用空间,但是由于甜叶菊糖的口感存在严重的后苦味,限制了甜叶菊糖的应用范围。本文通过酶解法改变甜叶菊糖的后苦味,并以雪糕和面包为载体对甜叶菊糖的应用进行研究,得出如下结论:
返乡青年农民工的文化适应研究:以安徽省明光市A村为例
作者:王培鑫  学位年度:2010 学位授予单位:安徽大学 关键词:文化适应 金融危机 返乡农民工 
描述:2008年底从美国爆发的次贷危机而引发的全球性的经济衰退给我国经济发展也带来了一定程度的影响。影响主要表现在沿海外向型企业的发展放缓停滞,并由此带来了大量农民工的返乡热潮。自改革开放以外,我国出现了农民工这一特殊的群体,随着经济的发展,农民工群体的结构也发生了变化,“80后”成为了农民工群体的主体。“80后”农民工由于自身的特殊性,在他们身上城市文化的烙印很深,他们在返乡的过程中,会伴随着城市文化和乡村文化相互碰撞交融的过程,而他们也会接受一个文化适应的阶段。 文化适应的概念最早是由美国的人类学者罗伯特·
心理弹性导向留守儿童亲子产品设计研究
作者:王亮  学位年度:2012 学位授予单位:江南大学 关键词:明光市个案 心理弹性 近环境保护因素 亲子产品设计 留守儿童 
描述:引入:本课题研究内容是心理弹性理论导向留守儿童亲子产品设计,通过心理弹性理论分析、构建心理弹性导向的亲子产品设计、实证研究,归纳心理弹性导向的亲子产品设计策略,最终完成设计实践。心理弹性理论导入留守儿童研究前人已取得丰硕成果,但心理弹性理论导入产品设计领域是一次探索性尝试,为后续研究提供可能性。研究过程:首先分析家庭结构瓦解、亲子分离与家庭教育缺失等不利因素导致留守儿童发展问题,通过构建留守儿童心理弹性模型及分析近环境保护因素心理弹性的作用机制,提出留守儿童不是“问题儿童”;其次构建与假设心理弹性导向的亲
甜叶菊多倍体诱导及其生物学特性的研究
作者:漆慧娟  学位年度:2014 学位授予单位:浙江农林大学 关键词:甜叶菊 基因表达模式 同源四倍体 倍性鉴定 
描述:本研究以甜叶菊为试材,用不同浓度秋水仙素对甜叶菊‘外引2号’种子、‘7330’品系无菌苗茎段进行不同时间的诱导处理,通过用形态学、细胞学、染色体计数法综合确定诱导植株的倍性,对二倍体和四倍体形态特征、气孔指标、叶绿体个数及叶绿素相对含量进行比较,采用qRT-PCR法比较分析两者甜菊醇糖甙生物合成的关键基因SrKO、SrKA13H、SrUGT85C2、SrUGT76G1、SrUGT74G1基因在叶片中的表达水平,探究倍性对决定糖甙组分合成的基因表达的影响。开展甜叶菊多倍体育种对于甜叶菊产量的提高具有重要意义
甜叶菊(Stevia rebaudiana)糖苷的提取纯化及分离检测方法的研究
作者:滕祥金  学位年度:2007 学位授予单位:东北农业大学 关键词:甜叶菊糖苷 测定 纯化 提取 
描述:随着人民生活水平的提高,现在吃得更营养,吃得更健康逐渐成为消费者关心的重点。甜叶菊糖甘的生产不但能补充我国食糖的不足,更可替代糖精等不利于人体的化学合成甜味剂,因此,低热量的甜味剂甜叶菊糖苷也随之热起来,长期食用甜叶菊糖苷不会使人发胖,特别适宜肥胖病、糖尿病、高血压、动脉硬化、龋齿病患者使用,而且物理、化学性能稳定、无发酵性。本论文以本实验室栽种甜叶菊叶片为原料,研究并探讨了甜叶菊糖苷的提取、纯化、分离、检测的方法。蒸煮浸提法的最佳条件:以水为溶剂、温度100℃、时间6h、料液比1:10,浸提物中甜叶菊糖
PHC管桩基础受力及抗震分析
作者:沈晓燕  学位年度:2013 学位授予单位:合肥工业大学 关键词:水平荷载 单桩静荷载实验 空间模型 PHC管桩 抗震 
描述:论文首先对 PHC管桩的特点及发展历史、发展现状进行分析,在此基础上结合安徽的地理位置及省内发展规划,以安徽省徐明高速公路桥梁工程为依托,以预应力管桩的应用为基础,通过现场试验、数值模拟和理论分析,深入研究预应力管桩在高速公路桥梁工程应用中的难题,讨论了适合高速公路桥梁工程的理论及实用方法。论文探讨了 PHC管桩水平承载力的确定方法。对 PHC管桩在荷载作用下的承载特性进行了较为系统的数值分析,计算了 PHC 管桩在荷载作用下的单桩受荷特性,分析了影响 PHC管桩水平承载力的主要影响因素。论文进一步通过普