【作者】 梁发芾
【期刊名】杂文选刊(下旬版)
【关键词】 明朝 朱元璋 家法 实例 宫廷 伙食费 明代 豆腐 御膳 康熙皇帝
【摘要】朱元璋打天下,历尽艰辛。坐了江山后,他就规定,每顿饭必有粗菜,让后来的皇帝们知外间辛苦。这成为明朝自始至终的一个家法,据说这是明朝宫膳制度中最有特色的地方。朱元璋大力提倡,自己也身体力行,他每顿饭都上一个豆腐,作为自己不忘苦出身的实例,提倡艰苦
【年份】2009
【期号】第7期
【页码】30
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