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普洱茶发酵过程中咖啡碱含量的变化研究
作者:崔普会 周斌星 崔文学  来源:福建茶叶 年份:2011 期刊类型 :期刊 关键词: 普洱茶  发酵  咖啡碱 
描述:设置30%潮水量处理,探讨普洱茶发酵过程中咖啡碱含量的变化规律。结果表明,在发酵过程中咖啡碱的含量呈增加趋势。与原料相比,发酵20天后咖啡碱含量达到最大,咖啡碱含量为:4.41%,增幅为:21.82
淮河干流沉积物中多环芳烃含量与生态风险评价
作者:陈国良 刘玲 罗斌 张金良 谭凤珠  来源:中国毒理学会环境与生态毒理学专业委员会第二届学术研讨会暨中国环境科学学会环境标准与基准专业委员会2011年学术研讨会 年份:2011 期刊类型 :会议论文
描述:8篇文献,涵盖淮河干流自上游至下游的35个采样断面沉积物中16种美国EPA提出的优先控制多环芳烃的含量分布,并对其潜在的生态风险进行评价。结果 (1)淮河干流沉积物中PAHs平均含量为143.1ng