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（91）
响应面
法
优化甜叶菊残渣中总黄酮提取工艺及抗氧化活性
作者：
陈婷
徐文斌
洪怡蓝
李丹
奚印慈
来源：
食品科学
年份：
2016
期刊类型 ：
期刊
关键词：
抗氧化性
甜叶菊残渣
总黄酮
响应面法
超声提取
描述：
法
进行试验设计,并进行响应面分析,得到提取工艺的数学模型,预测出最佳提取工艺及最高总黄酮浸提量。结果显示:甜叶菊残渣中总黄酮物质的最佳提取工艺为乙醇体积分数70%、超声功率420 W、超声时间42
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