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市场风向标
作者:暂无 来源:乡镇论坛 年份:2013 期刊类型 :期刊 关键词: 风向  市场  螃蟹  利润率  大闸蟹  拆分  明光市  安徽省 
描述:大闸蟹一直以来都是以整只消费为主,而小螃蟹因为重量轻、个头小只能低价出售。位于安徽省明光市的女山湖周边的渔民养殖的小螃蟹,通过精细拆分,合理加工,把小螃蟹拆分成蟹钳、蟹柳、蟹黄、蟹粉、蟹碎肉等不同
养蟹养出大“买卖”
作者:钱永言  来源:新农村 年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 年销售额  富裕  养殖水面  养蟹  特种水产养殖  公司规模  螃蟹  创办  明光市  农民 
描述:养蟹养出大“买卖”
一只螃蟹能卖600多元
作者:宣继琴  来源:现代农村报 年份:2006 期刊类型 :报纸 关键词: 渔民  女山湖  批发店  螃蟹  中间商  大闸  港商  年销售收入  六项承诺  蟹苗 
描述:从昔日一个普普通通的农民到今天名扬江淮的“蟹王”,钱永言无疑是卓越的。他点蟹成“金”,使小螃蟹走出国门,一只螃蟹能卖到600多元。如今他创办的明光市永言特种水产养殖股份有限公司年销售收入1亿多元。钱
养蟹大王钱永言
作者:冯珉 方秀  来源:安徽日报 年份:2004 期刊类型 :报纸 关键词: 老钱  女山湖  养蟹  养殖水  螃蟹  大闸蟹  渔场  水面开发  生态养殖  蟹苗 
描述:“青壳、白肚、金爪、黄毛,吃起来刚开始有些腥,然后是鲜,蟹黄须香,壳里裹着的肉要甜,吃完以后,洗过两遍手还余香未了,这才是上上乘的清水大闸蟹。”菊黄蟹肥时节,风景如画的明光女山湖畔,“养蟹大王”钱永言手拿一只4两多重的大闸蟹向来访者传授“蟹经”。这两天,老钱忙得不亦乐乎,平均每五分钟接一个电话,都是