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甜叶菊的组织培养
作者:吕荣华 莫志南  来源:广西农业科学 年份:1998 期刊类型 :期刊 关键词: 组织培养法  甜叶菊  生长调节剂  液体培养基  生根培养基  愈伤组织  品种纯度  分化培养基  繁殖系数  合成甜味剂 
描述:从甜叶菊(StevioRebandiana)中提取的甜菊糖甙(Steviosides)是一种新型甜味剂,甜度是蔗糖的200~300倍,热值仅为蔗糖的/300。对人体无任何副作用。甜菊糖可代替糖精和部分蔗糖与合成甜味剂。甜叶菊是一种颇有前途的经济作物...