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国外甜叶菊毒性研究简介: 作者：陈永德路光仲李新兰 来源：食品科学 年份：1986 期刊类型：期刊 关键词： 甜菊甜叶菊抗雄性激素甜菊属 抽提物 粗结晶配糖体毒性研究母鼠二氢; 描述：甜叶菊(Stevia Rebauiana Ba-rtoni)原产南美巴拉圭,系菊科甜菊亚属多年生草本植物。甜菊属共有154个种,仅甜叶菊因其干叶中含有6~12%的甜菊甙(Stevioside)而具有甜味。甜菊甙分

甜叶菊的开发研究及其应用: 作者：何继红丁来英 来源：药学情报通讯 年份：1988 期刊类型：期刊 关键词： 甜味料食品工业甜菊甜叶菊利用情况亚急性毒性试验甜味剂七十年 抽提物 利用研究; 描述：七十年代之后,甜叶菊甜味科在世界范围内发展极为迅速,已成为当今最好的非糖质、非营养的天然甜味料,我国许多地方也先后进行了栽培和利用研究。目前我国已在食品工业中较广泛地应用,而在医药工业中应用较少。现将甜叶菊的开发、研究及利用情况作扼要的介绍,以期在医药领域内有更多的应用。