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朱元璋与瓤豆腐
作者:暂无 来源:皖江晚报 年份:2008 期刊类型 :报纸
描述:文/祝俊生讲到豆腐,皖江滁州凤阳的瓤豆腐也不能不提。它是凤阳名菜,与明朝开国皇帝朱元璋还有一段传说呢。凤阳,古称濠州,位于蚌埠东郊,淮河之南。豆腐的发明人是淮南王刘安,大约公元八世纪传入凤阳,渐成大众佳肴。瓤豆腐,它源于凤阳民间,为某集镇黄姓小饭店不经意间创制出来,却受乡民喜爱,逐渐在滁州地区流行开
朱元璋与凤阳酿豆腐
作者:暂无 来源:颍州晚报 年份:2013 期刊类型 :报纸
描述:据传,明朝开国皇帝朱元璋出生在凤阳,他年幼时家境贫寒,靠乞讨度日。一天,朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店讨得一碗酿豆腐,吃后深感滋味极佳,以后,他经常去这家饭店讨吃。后来他当上了皇帝,便下令将凤阳
朱元璋与凤阳酿豆腐
作者:暂无 来源:北方新报 年份:2008 期刊类型 :报纸
描述:凤阳酿豆腐凤阳酿豆腐是安徽沿淮地区的传统名菜。据传,明朝开国皇帝朱元璋出生在凤阳,他年幼时家境贫寒,靠乞讨度日。一天,朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店讨得一碗酿豆腐,吃后深感滋味极佳,以后,他经常去这家饭店讨吃。后来他当上了皇帝,便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫,专门为他烹制“凤阳酿豆腐
朱元璋风卷残云吃瓤豆腐
作者:暂无 来源:快乐老人报 年份:2011 期刊类型 :报纸
描述:安徽名菜瓤豆腐的成名,和明朝开国皇帝朱元璋很有关系。朱元璋是安徽凤阳人,幼时家贫,荒年便出家当了小和尚,和师兄弟们一起去化缘乞讨,饱一顿、饥一顿。一次,朱元璋几天没讨到吃的,饿昏在一家饭店的门口
朱元璋打击豆腐渣工程
作者:暂无 来源:内江日报 年份:2013 期刊类型 :报纸
描述:明朝有个祝枝山,能诗善画,博学多闻,跟唐伯虎、文征明、朱祯卿等人齐名,并称“江南四大才子”。祝枝山写了一本书,书名叫《西樵野记》,书里追述了明朝开国皇帝朱元璋的几件往事,都跟打击豆腐渣工程有关。祝枝
朱元璋徽州虎皮毛豆腐
作者:暂无 来源:山西日报 年份:2007 期刊类型 :报纸
描述:虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴。系以本省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。因其豆腐两面色黄,呈现虎皮条纹,故名。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,为徽州地区特殊风味菜。相传,明太祖朱元璋幼年时,因家贫
朱元璋怎样打击豆腐渣工程
作者:暂无 来源:北方法制报 年份:2014 期刊类型 :报纸
描述:明朝有个祝枝山,他写了一本书名叫《西樵野记》,书里追述了明朝开国皇帝朱元璋的几件往事,都跟打击豆腐渣工程有关。大明刚建国那会儿,百废待兴,皇宫要翻盖,学校要重建,城墙要加固,街道要拓宽,同时上马
朱元璋如何整治豆腐渣工程
作者:暂无 来源:周闻天下 年份:2014 期刊类型 :报纸
描述:明代祝枝山在《西樵野记》一书中,追述了明朝开国皇帝朱元璋的几件往事,都跟打击豆腐渣工程有关。祝枝山说,大明刚建国那会儿,百废待兴,皇宫要翻盖,学校要重建,城墙要加固,街道要拓宽,同时上马了很多工程。朱元璋怕底下人偷工减料,经常去现场监工,特别是修筑南京城墙的时候,他隔三差五去检查。检查时,他亲自拿着
朱元璋怎样打击豆腐渣工程
作者:暂无 来源:通辽日报 年份:2013 期刊类型 :报纸
描述:现存的南京城墙修筑于明朝,俗称明城墙。(资料图片)明朝有个祝枝山,能诗善画,博学多闻,跟唐伯虎、文征明、朱祯卿等人齐名,并称“江南四大才子”。这个祝枝山写了一本书,书名叫《西樵野记》,书里追述了明朝开国皇帝朱元璋的几件往事,都跟打击豆腐渣工程有关。祝枝山说,大明刚建国那会儿,百废待兴,皇宫要翻盖,学
朱元璋如何整治豆腐渣工程
作者:暂无 来源:赣西晚报 年份:2013 期刊类型 :报纸
描述:明朝有个祝枝山,能诗善画,博学多闻,跟唐伯虎、文徵明、朱祯卿等人齐名,并称“江南四大才子”。这个祝枝山写了一本书,书名叫《西樵野记》,书里追述了明朝开国皇帝朱元璋的几件往事,都跟打击豆腐渣工程有关