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吕荣华,莫志南
(1)
甜叶菊的组织培养
作者:
吕荣华
莫志南
来源:
广西农业科学
年份:
1998
期刊类型 :
期刊
关键词:
组织培养法
甜叶菊
生长调节剂
液体培养基
生根培养基
愈伤组织
品种纯度
分化培养基
繁殖系数
合成甜味剂
描述:
从甜叶菊(StevioRebandiana)中提取的甜菊糖甙(Steviosides)是一种新型甜味剂,甜度是蔗糖的200~300倍,热值仅为蔗糖的
1
/300。对人体无任何副作用。甜菊糖可代替糖精和部分蔗糖与合成甜味剂。甜叶菊是一种颇有前途的经济作物...
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