壳聚糖-聚酰胺法组合纯化甜叶菊废渣中黄酮

【作者】 罗序燕 方浩斌 赵东方 黄瑞宇 邓金梅 祝婷 谢小华

【作者单位】江西理工大学冶金与化学工程学院

【期刊名】食品与发酵工业

【关键词】 壳聚糖 甜菊叶废渣 聚酰胺 纯化 黄酮

【摘要】采用壳聚糖絮凝与聚酰胺吸附相结合的方法纯化甜叶菊废渣乙醇提取液中的黄酮,并优化该工艺的条件。以黄酮纯度为主要考查指标,通过单因素及正交试验进行分析,确立壳聚糖絮凝沉淀法纯化的最佳条件;通过研究聚酰胺粉对甜叶菊废渣黄酮的吸附解吸性能、吸附动力学及等温线、上样浓度、过柱的流速、乙醇洗脱浓度及流速等,建立聚酰胺柱层析纯化法的最佳条件。实验表明:壳聚糖絮凝温度35℃,p H=5,搅拌时间15 min,壳聚糖溶液加入量1.0 m L。聚酰胺吸附的上样浓度约为0.2 mg/m L,流速为1.5 m L/min,洗脱液

【年份】2015

【期号】第7期

【页码】130-136

【期刊卷】第41卷

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