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甜叶菊营养品质性状的近红外定标模型的构建及资源筛选
作者:李冠  来源:浙江大学 年份:2012 期刊类型 :学位论文 关键词: 校正集  甜叶菊  近红外光谱技术  改良的偏最小二乘算法  验证集  氨基酸  定标方程  蛋白质 
描述:甜叶菊作为天然甜味剂和饲料添加剂已经应用于饮料、食品以及饲料的生产中,因此快速、高效的测定其氨基酸和蛋白质含量等重要品质指标是一项非常有意义的工作。近红外光谱技术具有快速、高效、无污染、无损耗、可