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前途广阔的新作物——甜叶菊
作者:耿正桂  来源:中国农垦 年份:1981 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  测定  甜度  作物  甜味剂  提取  麦芽糖  国内外  蔗糖  美州 
描述:甜叶菊是一种新的甜味剂作物,原产在南美州。据国内外测定,甜叶菊含有7—12%的糖甙,1公斤干叶,可提取63克双萜配糖体,其甜度比蔗糖高3百倍,比麦芽糖甜1千倍。在食物中放进少许,就显得异
新糖料作物甜叶菊引种栽培研究
作者:张学才  来源:浙江亚热带作物通讯 年份:1981 期刊类型 :期刊
描述:新糖料作物甜叶菊引种栽培研究