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绿豆皮
（1）
盛夏来时话
绿豆
作者：
岳树明
来源：
粮油仓储科技通讯
年份：
1994
期刊类型 ：
期刊
关键词：
绿豆糕
盛夏时节
明光绿豆
吉林省长岭县
氨基酸
浙江省嘉兴市
绿豆皮
铁和维生素A
药用价值
名优品种
描述：
时值盛夏时节,烈日炎炎,当你劳作之后,一碗
绿豆
粥喝下,清凉解渴,沁人心脾。
绿豆
,一般分为毛
绿豆
、明
绿豆
。毛
绿豆
的表皮绿无光泽,易煮烂,沙性大,宜做
绿豆
糕、豆馅、熬豆粥。明
绿豆
的表皮绿有光泽,不易
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