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养蟹大王钱永言: 作者：冯珉方秀 来源：安徽日报 年份：2004 期刊类型：报纸 关键词： 老钱女山湖养蟹养殖水螃蟹大闸蟹渔场水面开发生态养殖蟹苗; 描述：“青壳、白肚、金爪、黄毛，吃起来刚开始有些腥，然后是鲜，蟹黄须香，壳里裹着的肉要甜，吃完以后，洗过两遍手还余香未了，这才是上上乘的清水大闸蟹。”菊黄蟹肥时节，风景如画的明光女山湖畔，“养蟹大王”钱永言手拿一只4两多重的大闸蟹向来访者传授“蟹经”。这两天，老钱忙得不亦乐乎，平均每五分钟接一个电话，都是

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