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蔺新英
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甜叶菊及其糖苷的研究与发展探索
作者:
袁艺
来源:
食品界
年份:
2016
期刊类型 :
期刊
关键词:
发展潜力
肾脏代谢
生长形态
糖源
研究与发展
甜叶菊属
直立生长
调节血压
二十一世纪
蔺新英
描述:
甜叶菊,也称为甜草或者甜茶,是能够合成甜叶菊糖苷的一种菊科植物,其糖苷主要来自叶片,原产于南美洲,我国在本世纪初引入栽培,具有易栽植、易成活、易管理、低投入、高产出等优点。甜叶菊糖苷具有调节血压、软化血管、降低血糖血脂、抗菌利尿、止血止痛、减肥美容促消化等功效,因此,甜叶菊也被誉为“二十一世纪最具发展潜力的功能性糖源”。甜叶菊的生长形态和生理性能概述
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