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甜叶菊加工增值方法
作者:王客友  来源:农家科技 年份:2006 期刊类型 :期刊 关键词: 甜叶菊  甜度  双层毛巾  绿茶  加工增值  叶片  红茶  晒干  加工方法  水分 
描述:甜叶菊是高甜度低能量并含有多种对人体有益成分的特种植物,其甜度是蔗糖的300倍,而能量仅为蔗糖的1/300。故不仅可作天然糖料,又可药用。其叶片既可做保健茶也可提取甜叶素做甜味添加剂,以代替糖精而广泛应用于食品工业,其加工方法如下: