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甜叶菊
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废渣
（1）
甜叶菊
废渣
提取物抑菌活性及抑菌稳定性研究
作者：
赵磊
林文轩
迟茜
王成涛
徐美利
连运河
来源：
食品工业科技
年份：
2016
期刊类型 ：
期刊
关键词：
甜叶菊
抑菌
食源性细菌
废渣
描述：
研究甜叶菊
废渣
提取物的抑菌活性及抑菌稳定性。甜叶菊絮凝
废渣
经酸性丙酮提取和乙酸乙酯萃取后得到甜叶菊
废渣
提取物。采用滤纸片扩散法和琼脂稀释法等测定甜叶菊
废渣
提取物的抑菌活性,并探讨热处理、紫外光、p
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