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池塘鳜鱼成鱼养殖
作者:刘瑞兵  来源:安徽科技 年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 凶猛鱼类  鳜鱼  名贵经济鱼类  池塘  营养价值  高蛋白  经济价值  成鱼养殖  低脂肪 
描述:鳜鱼是底栖伏击型凶猛鱼类.属于鲈形、鳍科的名贵经济鱼类。其肉嫩味美、高蛋白、低脂肪.具有相当高的营养价值和经济价值.市场前景很好。