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酱制品
（1）
甜叶菊的栽培技术
作者：
彭明新
来源：
中国农学通报
年份：
1988
期刊类型 ：
期刊
关键词：
酱制品
甜叶菊
栽培技术
苗床
塑料薄膜
幼苗生长
幼苗出土
叶片
阿根廷
甘蔗糖
描述：
。每公斤叶可提取30多克“甜叶菊甙”,相当于
18
公斤甘蔗糖。甜叶菊甜度极高,除了作为糖源外,还有很多的特点。①具有防腐之功能。在糕点或酱制品中如果加入蔗糖,容易发酵变酸,不能久放;而加入甜
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