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甜叶菊
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彭大勇
（1）
响应面法优化甜叶菊毛状根3,5-二咖啡酰奎宁酸提取工艺
作者：
付晓
吴少福
尹忠平
上官新晨
陈继光
彭大勇
来源：
食品工业
年份：
2015
期刊类型 ：
期刊
关键词：
二咖啡酰奎宁酸
甜叶菊
3
5
响应面分析
超声辅助提取
毛状根
描述：
了超声辅助提取的主要工艺参数。结果表明,优化后的甜叶菊毛状根3,5-二咖啡酰奎宁酸提取参数为乙醇体积分数68%,液料比22∶
1
(m L/g),提取时间90 min;在优化条件下,该物质的得率为2.97%,与优化模型的预测得率3.01%基吻合,优化后的工艺参数可用于3,5-二咖啡酰奎宁酸的提取。
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