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糖料作物
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张宏中
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甜叶菊栽培技术
作者:
肖琦
张宏中
黄翔
来源:
云南农业科技
年份:
1990
期刊类型 :
期刊
关键词:
甜叶菊
栽培技术
糖料作物
描述:
甜叶菊属菊科多年生草本植物,是目前世界上所发现的最甜的一种新的天然糖料作物。叶片含6~12%(高的达17~18%)的甜叶菊糖甙,其甜度为蔗糖的150~300倍,而热量仅为蔗糖的
1
/300。可用作食品
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