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- 高氏蕎酥代代傳朱元璋讚南方貴物
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2013 期刊类型 ：报纸
- 描述：平壩特產「高氏蕎酥」，現在每天能賣出約3000個。木彪攝高明嬌是平壩鎮上延續幾百年的「高氏蕎酥」傳人，33歲的她自幼向奶奶和母親學習蕎酥的製作工藝，現在每天能賣出約3000個蕎酥。提起這一平壩特產的起源，傳說明太祖朱元璋有一年做壽，有個叫丁成久的廚師製成了一種非常精緻的糕點取名「蕎酥」，朱元璋品嚐後
- 虎山脚下红薯香 ——明光市首届自来桥镇红薯节见闻 通讯员袁松树 本报记者蒋瑞蕊
- 作者：暂无 来源：滁州日报 年份：2013 期刊类型 ：报纸
- 描述：11月30日清早，晨霜尚未褪去，明光自来桥镇老虎山下已是人声鼎沸，山坡坡上挤满了成群结队的村民和游客，山芋城堡内外红薯飘香、嬉闹不断。小镇迎来了盛况空前的首届红薯节。走进山芋城堡大院，在6个半人多高的烤炉旁，游人里三层外三层围得严严实实，争相品尝刚出炉的红薯。6个烤工不停地抽出烤箱，将热气腾腾的红薯