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新型甜味植物甜叶菊
作者:王洪飞  来源:落叶果树 年份:1982 期刊类型 :期刊 关键词: 甜菊苷  甜叶菊  有效成份  适收期  甜度  甜味  叶片  植物研究所  干叶  蔗糖 
描述:甜叶菊是菊科宿根多年生草本植物,原产南美洲的巴西、巴拉圭和阿根廷等国低洼潮湿的河谷地带。叶片中含有多种甜味配糖体,内中含有7.7—9.5%的甜菊苷,其甜度为蔗糖的300多倍,工业精制品为白色结晶体