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(1)
新型甜味
植物
甜叶菊
作者:
王洪飞
来源:
落叶果树
年份:
1982
期刊类型 :
期刊
关键词:
甜菊苷
甜叶菊
有效成份
适收期
甜度
甜味
叶片
植物研究所
干叶
蔗糖
描述:
甜叶菊是菊科宿根多年生草本
植物
,原产南美洲的巴西、巴拉圭和阿根廷等国低洼潮湿的河谷地带。叶片中含有多种甜味配糖体,内中含有7.7—9.5%的甜菊苷,其甜度为蔗糖的300多倍,工业精制品为白色结晶体
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