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（1）
中国
茶
史的一次转折:朱元璋团茶改散
茶
作者：
暂无
来源：
厦门日报
年份：
2013
期刊类型 ：
报纸
描述：
明太祖朱元璋（1328年-1398年），字国瑞，明朝开国皇帝。在明朝以前，饼
茶
和散
茶
并存。而今天这种冲泡的饮茶方法应该起源于明代，推广人就是朱元璋。据《万历野获编》载，明初，各地进贡茶叶都沿宋代做法，制成大小不同的团状，即所谓龙团。到洪武二十四年（1391）九月，朱元璋认为这种做法浪费百姓的劳力，下
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