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最甜的植物——甜叶菊
作者:暂无 来源:科学导报少年科学版 年份:2009 期刊类型 :报纸
描述:菊科植物中有一种多年生的草本植物,名叫甜叶菊,它的叶是最甜的叶。从它的1000克干叶片中可提取60~70克的菊糖甙结晶,其甜度为蔗糖的300倍,其中分离得的3甙,其甜充为蔗糖的450倍。难怪人们赞美甜叶菊为“活糖精”。
植物甜味剂甜叶菊优异种质提高产效
作者:暂无 来源:江苏科技报 年份:2015 期刊类型 :报纸
描述:本报讯(通讯员许天颖记者夏文燕)有一种植物甜味剂不仅天然、安全,而且适合糖尿病人和肥胖病人食用,它就是从甜叶菊中提炼出的“甜菊糖苷”,其甜度比白糖高300倍,热量只有白糖的1/300。近日,记者从南京农业大学获悉,该校园艺学院罗庆云项目组经过多年来的精心选育,获得了甜叶菊优异种质,其中的甜菊糖苷、莱