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蛋白质含量
(3)
甜叶菊化学成分、
含量
及其甜度的研究
作者:
杨全花
来源:
北京化工大学
年份:
2012
期刊类型 :
学位论文
关键词:
甜叶菊
甜度
甜菊糖苷
质谱
核磁共振
高效液相色谱
化学成分
描述:
甜菊糖苷是一种甜度高,热量低的新型甜味物质。本文主要研究甜叶菊干叶的提取分离、甜菊苷糖苷提取物的化学组成及
含量
,以及其甜度与结构特点的关系。主要工作如下:首先,甜菊糖苷的分离提纯,得到纯品化合物
植物生长调节剂S-Y对甜叶菊产量与甜菊糖甙
含量
的影响
作者:
于聪敏
来源:
青岛农业大学
年份:
2010
期刊类型 :
学位论文
关键词:
甜叶菊
产量
光合
Y
生理
甜菊糖甙含量
植物生长调节剂S
描述:
甜叶菊(Steviarebaudiana Bertoni )别名甜菊、糖草,原产地在南美亚热带地区。甜叶菊因其的根、茎、叶中含有高甜度(为蔗糖的200倍-350倍) 、低热量(仅为蔗糖的
1
/300)的甜菊糖甙,被誉为最有发展前途的新糖源。
甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊苷
含量
的影响
作者:
陈少瑜
来源:
云南大学
年份:
1992
期刊类型 :
学位论文
描述:
甜叶菊的组培及激素光对甜叶菊愈伤组织中甜菊苷
含量
的影响
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