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马玉亮
（1）
朱元璋的“国宴”
作者：
马玉亮
来源：
阳泉晚报
年份：
2007
期刊类型 ：
报纸
描述：
四菜一汤，古已有之。朱元璋给皇后过生日，就用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤来宴请群臣。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。至今，朱元璋的故乡凤阳，还留传着一首歌谣：“皇帝请客，四菜一汤，萝卜白菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。”四菜一汤现在人们是
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