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一镇一味 “西南明珠”河桥镇
作者:闲云  来源:名城绘 年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 河桥镇  安徽省明光市  仇集镇  隔水  古桑乡  特种养殖  玉皇山  地方经济  大闸  打石 
描述:这里山水相依,风光旖旎;这里物华天宝,人杰地灵,这里就是被誉为盱眙"西南明珠"的著名乡镇——河桥镇。河桥,原名河梢桥,因其位于淮河一支流的末梢而得名。该镇位于盱眙西南,距县城23公里。镇域东与古桑乡毗邻,南跟仇集镇相连,西与安徽省明光市接壤,北与淮河镇隔水相望。盱眙素有"两亩耕地一亩山、一亩水面一亩滩"之称,河桥镇的地貌特征恰好与之吻合——该镇地势由东南向西北倾
朱元璋与“鸡丝烩粉皮”
作者:闲云  来源:饮食科学 年份:2006 期刊类型 :期刊 关键词:   朱元璋  仙人指  粉皮 
描述:明祖陵位于江苏盱眙.明太祖朱元璋为何要把其祖辈们葬在盱眙?据说.除了因为他在梦中听了仙人指点.知道了盱眙是块风水宝地外.还与盱眙一道名叫“鸡丝烩粉皮”的土菜有关。