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发酵甜叶菊废渣对土杂肉猪屠宰性能的影响
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作者:孔智伟 郭礼荣 郭添福 兰军 钟如意 邱光忠 于海涛
来源:中国猪业
年份:2016
期刊类型 :期刊
关键词:
屠宰性能 甜叶菊废渣 猪 发酵
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描述:本研究用添加30%耀40%发酵甜叶菊废渣的日粮和未添加发酵甜叶菊废渣的日粮分别饲喂10头5月龄藏猪与赣中南花猪杂交的肉猪90天,之后进行屠宰测定,结果显示,添加30%耀40%的发酵甜叶菊废渣饲养的土杂肉猪的屠宰率比对照组的高出2.51个百分点,瘦肉率比对照组提高6.7个百分点,皮脂率比对照组降低6.86个百分点,膘厚也显著降低,其他指标则没有显著差异。
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发酵甜叶菊废渣对土杂肉猪生产性能的影响
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作者:郭礼荣 陆文清 孔智伟 黄际发 郭添福 苏州
来源:当代畜牧
年份:2016
期刊类型 :期刊
关键词:
甜叶菊废渣 猪 发酵 生产性能
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描述:笔者使用添加30%~40%发酵甜叶菊废渣的日粮和未添加发酵甜叶菊废渣的日粮分别饲喂10头5月龄藏猪与赣中南花猪杂交的肉猪90 d,测定分析增重、增重率、日增重、日增重率、总增重率及料重比等指标。结果显示,添加30%~40%发酵甜叶菊废渣对藏猪与赣中南花猪杂交肉猪的生产性能影响不显著,但添加发酵甜叶菊废渣后总增重率提高了3.74个百分点。