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甜叶菊
作者:卢思聪 管益强  来源:植物杂志 年份:1979 期刊类型 :期刊 关键词: 叶子  扦插  加工制  甜叶菊  巴拉圭  北京地区  干燥  甜味剂  配糖体  结晶物 
描述:当你把一小片甜叶菊的叶放在嘴里,会感到一种纯正可口的甜味儿,而且余味浓郁,存在很久。它是目前世界上最甜的糖料植物之一。甜叶菊的叶子含有6—12%的糖甙,一公斤干燥的叶子可提取60多克双萜配糖体结晶物。甜度为蔗糖的300倍。把甜叶菊的叶子加工制成干燥的叶粉,可直接加入红茶、牛奶和咖啡中作为甜味剂。在巴拉圭已广泛食用。
甜叶菊的栽培技术
作者:管益强  来源:湖南农业 年份:1982 期刊类型 :期刊
描述:甜叶菊的栽培技术