贾铭向朱元璋进献的饮食养生方

【作者】 黄根柱

【期刊名】家庭医学杂志

【关键词】 饮食养生 朱元璋 养生方 老人 《饮食须知》 身体力行 长寿方法 养生学家 老寿星 贾铭

【摘要】贾铭，字文鼎，自号“华山老人”，海宁（今属浙江）人，养生学家。生于南宋末年，经元代至明初。贾铭对饮食养生很有研究，甚有心得，并身体力行，享年106岁。明太祖朱元璋闻知贾铭是一位养生有道的老人，特意召见了他，询问长寿方法，贾铭回答说：“无它，只是注意饮食而已。”同时，将他所著的《饮食须知》一书呈现给这位开国皇帝。明太祖朱元璋深知这是难得的老寿星的养生体会，乃令左右详加研究，并嘱咐在皇家膳食中照此办理。

【年份】2006

【期号】第9期

【页码】53

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